Quem passar pela Pousada Viegas no Guaraú/SP, vai se deparar com este robusto fogão + assador de barro. Nos registros ao lado é possível acompanhar o passo a passo, o que fizemos foi uma reconstrução, utilizando os mesmos tijolos e empregando o barro como massa para assentar. Resultado: barro + palha + água + tijolos + música e amigos.
Execuções assim chamam atenção da comunidade, os vizinhos logo ficam sabendo e vem dar uma espiada, é divertido e prazeroso. Autoconstruir seu próprio fogão e assador movido a lenha tem vantagens desde o aconchego para quem cozinha, o sabor do alimento fica mais gostoso, não tem impacto ambiental (construa seus próprios adobes), eficiência energética pois o barro é um material denso, que segura o calor ou fogo por mais tempo e também utiliza qualquer classe de lenha .
Só coisas boas para falar, o barro tem essa magia de nos encantar, deixemos para conversar mais na próxima fornada com reboco e retoques finais.
Até Breve
